Våre menyforslag og priser inkluderer følgende:
- Mat iht. menyvalg. Maten leveres av vår dyktige cateringleverandør.
- Vi lager også mat på stedet ved avtale og behov.
- Dekket bord med duk, servietter og sesongens blomster, gjerne markblomster.
- Serveringspersonell iht. antall gjester, vanligvis 2 personer.
- Du kan ta med egne drikkevarer. Te, kaffe er inkludert.
- Rydding og renhold.
- Kaker kan bestiller hos oss eller tas med.
I menyprisene under, er leien inkludert om selskapet er på dagtid eller ukedag mand-tors. Selskaper fredag og lørdag får leie i tillegg til kuvertpris. Fredag kr. 3 000.-/4 000.- og lørdag 4 000.-/5 000.- på henholdsvis «Limeriet» og «Konvolutten».
Meny koldtbord
- Røkelaks med eggerøre
- Fylte egg
- Helstekt indrefilet med sopp
- Potetsalat med pomfritts noiset poteter
- Kalkunbryst med waldorfsalat
- Spekemat eggerøre
- Avokado /krepsesalat
- Ferske reker med skall, majones
- Hvitvinsdampede blåskjell
- Frisk salat med div. dressinger
- Brytebrød og smør
- Alle salater er hjemmelaget
Pr.kuvert:
Ved 20 personer kr. 795.-
30 personer kr. 755.-
40 personer kr. 725.-
Vi kan tilby sjømatkoldbord. Er det andre ønsker så ta kontakt for tilbud.
Meny tapas buffet
- Minipaier m/bacon og vårløk
- Broccolisalat med/ bacon
- Saltbakte poteter
- Lefser med roastbiff og remulade
- Lefser med ruccolasalat og røkelaks
- Fylte mini tacoskjell
- Kyllingspyd med dipp
- Serranoskinke med melon
- Saltbrød/Foccacia
- Frisk salat
- Hjemmelaget aioli
Pr.kuvert:
Ved 20 personer kr.725.-
30 personer kr. 695.-
40 personer kr. 659.-
Tilleggsmeny:
Scampi marinert i chilli, tillegg kr. 50.-pr.kuvert
Sterke kjøttboller tillegg kr. 50.- pr.kuvert
Dadler m/bacon. tillegg kr. 50.- pr.kuvert
Meny tre retters middag
2 ganger servering
Forrett:
- «Sjøsymfoni»
Ristet grovt brød med gode oljer, rødløk og to typer rogn. - «Lakseherlighet»
Salmalakse med herlig mangosalsa - «Retroreker»
Herlige reker, sprøsalat og hjemmelaget majonesdressing. - «Fargespill»
Asparges med serranoskinke og melon
Hovedrett:
- Indrefilet av okse, sesongens grønnsaker, rødvinsaus, valgfrie poteter
- Baconsurret indrefilet av svin, sesongens grønnsaker, fløtesaus, valgfrie poteter
- Rød og hvit fisk. Deilig fiskeform med lagvis laks og torsk på seng av sesongens grønnsaker i Karin sin spesialsaus
- Jægergryte med hjortekjøtt, sesongens grønnsaker og valgfrie poteter
Valgfrie poteter:
- Kokte poteter
- Båtpoteter
- Fløtegratinerte poteter
- Potetmos
Dessert:
- Herlig amerikansk ostekake
- Hjemmelaget iskake med varme bær
- Iskake med fruktsalat av ferske frukter
- Sitronfromasj med søte smuldrer og jordbærsaus
- Hjemmelaget mørk sjokolade med spennende innhold
Pr.kuvert:
Ved 20 personer kr. 895.-
30 personer kr. 855.-
40 personer kr. 825.-
Håper du finner noe som faller i smak hos oss!
Ta gjerne kontakt om du ønsker tilbud utover det du finner i menyen. Alt er mulig her hos oss. Vi bruker ikke all tid på å bruke innviklede ord for å beskrive vår mat. Vi bruker ferske og gode råvarer, dekker flotte bord, og gjør alt vi kan for at du får en fin ramme rundt ditt arrangement.
